KNIHKUPECTVÍ COMENIUSKnihkupectví Comenius
Detail knihy
NAUKA O VÝŽIVĚ PRO STŘEDNÍ HOTELOVÉ ŠKOLY A VEŘEJNOST
NAUKA O VÝŽIVĚ PRO STŘEDNÍ HOTELOVÉ ŠKOLY A VEŘEJNOST
| Autor: | Kuderová Libuše |
| Nakladatel: | FORTUNA Judr.František Talián |
| EAN: | 9788071689263 |
| Žánr: | Učebnice |
| Stav: | Na dotaz |
| Běžná cena: | |
| AKČNÍ CENA: | 190 Kč |
Anotace
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných. Vychází přitom z biologických základů člověka. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.