KNIHKUPECTVÍ COMENIUSKnihkupectví Comenius
Detail knihy
GASTRONOMIE ČESKÉHO STŘEDOVĚKU
GASTRONOMIE ČESKÉHO STŘEDOVĚKU
| Autor: | Černá Feyfrlíková Monika |
| Nakladatel: | GRADA Publishing, s.r.o |
| EAN: | 9788027138296 |
| Žánr: | Řemesla, zvyky, tradice |
| Stav: | Skladem |
| Běžná cena: | |
| AKČNÍ CENA: | 380 Kč |
Anotace
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.